wtorek, 5 listopada 2013

Roller z łososia i sałata z mozarellą !

Ostatni post 'Halloween' jest najczęściej odwiedzonym do tej pory postem na naszym blogu.
Zyskał sporo pozytywnych, ale także kilka negatywnych komentarzy.
Jednak cieszy Nas, że coraz więcej z Was tu zagląda :)

Dziś przepis na szybką kolację.

Wrap z wędzonym łososiem.

Składniki:
4 placki tortilli
2 opakowania łososia wędzonego
2 serki Almette śmietankowy
pęczek świeżego koperku

Przygotowanie:
Placek tortilli smarujemy grubą warstwą serka Almette. Następnie posypujemy całość posiekanym koperkiem. Układamy plastry wędzonego łososia i zwijamy. Tak przygotowany roller - kroimy na kawałki. 

Gotowe! 
A jakie proste! Pyszna przystawka!












I już podkradają ! :)))


Sałata z mozzarellą.

Składniki: 
sałata lodowa
2 pomidory
1 ogórek
rzodkiewka
1 cebula czerwona
1 opakowanie kulek mozarelli
świeża bazylia 
sos włoski Knorr
4 łyżki oliwy z oliwek
odrobina suszonej bazylii


Przygotowanie:
Umytą i osuszoną sałatę, rozrywamy na małe liście. Kroimy w kostkę pomidory, ogórek, rzodkiewkę. Układamy warstwowo po kolei. Cebulę kroimy na cienkie talarki. 
Na wierzch wysypujemy mozarellę i dekorujemy liśćmi świeżej bazylii - dodatkowo możemy posypać całość, także suszoną. 
Do szklanki wlewamy oliwę i wsypujemy sos włoski Knorr. Mieszamy i przed samym podaniem polewamy sałatę.



























  
+ butelka wina :))

Smacznego ! 

Autor: Angelika

13 komentarzy:

  1. Zawsze z niecierpliwością czekam na Twoje pyszne przepisy Angie ! :***

    OdpowiedzUsuń
  2. No tak butelka wina obowiązkowo do wszystkiego u Andzi :) Pozdrowienia :*

    OdpowiedzUsuń
  3. Muszę przyznać, że nie przepadam za łososiem, ale po namowach Andzi spróbowałam i nie żałuję, no a sałatką z mozarellą to już w ogóle cud miód :) cium! :*

    OdpowiedzUsuń
  4. a gdzie podziękowania dla fotografa ?! :D haha :D

    OdpowiedzUsuń
  5. przepisy super :) a przepis na jakiś dobry prosty deser na urodziny dla dzieci mogę liczyć? bo te muffiny to pyszne były! ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jasne, postaram się coś przygotować w najbliższym czasie :))

      Usuń
    2. Oki dziękuje bardzo i czekam na post z niecierpliwością ;)

      Usuń
  6. A ja daję serek alemette chrzanowy i też pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Andzia kocham twoje przepisy ;-))) takie proste a takie smaczne jak ty to robisz? ;-))) juz dawno knajpe swoja powinnas miec

    OdpowiedzUsuń
  8. stanowczo za mało macie tych postów!!! codziennie zaglądam czekając na cos nowego! :)

    OdpowiedzUsuń